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大冷天别出去买早餐了,教你做手不沾面的的烙饼,蓬松暄软像面包

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分类:健康

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这些金灿灿、蓬松暄软的发面饼,全程手不需要沾面就能做出来,今天幺妹把详细的做法分享给大家,面食新手也能吃上自己做的烙饼。下面幺妹就把制作方法和步骤跟大家做一个分享,希望你们喜欢哦

首先我们准备一下食材:

面粉500g

酵母粉5g

食用油

葱花

鸡蛋2个

制作步骤

步骤1

碗里先准备500g面粉,360ml温水,加入5g酵母粉,搅拌一会,让酵母完全溶解,然后分次加到准备好的面粉里,边加边搅拌,今天咱们不需要和面,更不需要揉面,只需要调成面糊即可

步骤2

调成粘稠度就行了,太稀的话待会不容易操作,盖上保鲜膜,把面糊发到两倍大,这就是已经发好的面糊了

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    2021-10-30 00:07:58 

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    2021-11-21 00:01:09 

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